جستجو برای:
  • صفحه نخست
  • دوره ها
    • کیک پایه
      • کیک سازی (کلاس یک)
    • کیک فوندانتی
      • فوندانت پایه (کلاس دو)
      • فوندانت پیشرفته
    • آموزش شیرینی
      • آموزش زولبیا و بامیه
      • شیرینی خشک
    • تاپر کیک
      • پکیج آموزش تاپرسازی
      • پکیج آموزش تاپرسازی فصل اول
      • پکیج آموزش تاپرسازی فصل دوم
      • دوره آموزشی شکلات کاری
    • کیک ویترینی
      • کیک بوتیکی
      • دکور خامه
    • کیک اسکالیپچر
      • دوره آنلاین استاکو
  • مدرسین
  • فروشگاه ابزار
 
  • 09105947673
  • info@cakeyousef.com
  • بلاگ
  • تماس با ما
  • درباره ما
آکادمی کیک یوسف
  • صفحه نخست
  • دوره ها
    • کیک پایه
      • کیک سازی (کلاس یک)
    • کیک فوندانتی
      • فوندانت پایه (کلاس دو)
      • فوندانت پیشرفته
    • آموزش شیرینی
      • آموزش زولبیا و بامیه
      • شیرینی خشک
    • تاپر کیک
      • پکیج آموزش تاپرسازی
      • پکیج آموزش تاپرسازی فصل اول
      • پکیج آموزش تاپرسازی فصل دوم
      • دوره آموزشی شکلات کاری
    • کیک ویترینی
      • کیک بوتیکی
      • دکور خامه
    • کیک اسکالیپچر
      • دوره آنلاین استاکو
  • مدرسین
  • فروشگاه ابزار
0
ورود / ثبت نام

دوره آنلاین استاکو

خانهکیک اسکالیپچردوره آنلاین استاکو
حالت مطالعه

استاکو

اسکالیپچر چیه و کجا کاربرد داره؟

استاکو یا تکنیک استالیپچر (استانکو) یا هنر برجسته سازی یا اصطلاحا گچ کاری مدرن برای تزیین لوازم دکوری استفاده میشه.

برای این کار نیاز به خمیری هست که بهش خمیر استاکو گفته میشه. چون این تکنیک از کشور روسیه گسترش پیدا کرده به جای نام تکنیک در ایران با عنوان استاکو روسی شناخته میشه. خمیر استاکو یک خمیر غیرخوراکی هست، حالا ما میخواییم از این تکنیک در دکور و تزئین کیک ازش استفاده کنیم باید خمیر خوراکی تهیه کنیم.

پس ما به خمیری نیاز داریم که هم خوراکی باشه وهم قابلیت اینو داشته باشه که بهش حالت بدیم و این حالت رو بتونه حفظ کنه.

با چه موادی میشه این تکنیک رو روی کیک اجرا کرد؟

میشه با استفاده از باترکریم، خامه و خامه خشک و… این تکنیک رو انجام داد ولی  این مواد استقامت لازم رو ندارن و نمیشه زیاد روی اونها مانور داد و خیلی زود با حرارت دست یا محیط، حالت خودشون رو از دست میدن.

ما توی این دوره (استاکو) از یک خمیر مخصوصی استفاده کردیم که هم خوراکی هست و هم قدرت و انسجام لازم رو داره، میشه بهش حالت داد و اون حالت رو برای مدت طولانی میتونه حفظ کنه.

این خمیر اولین بار هست که در تزئین و دکور کیک ازش استفاده میشه. و شما هم از اولین هنرجویانی خواهید بود که این خمیر رو آموزش میبینید.

آیا مواد اولیه این خمیر  به راحتی قابل تهیه هست؟

برای اجرای این تکنیک شما نیاز به ابزار و مواد اولیه گرون قیمت ندارید و با هزینه بسیار پایین میتونید خمیر رو آماده کنید و اجرای اون هم نیازمند ابزار خاصی نیست.

چطوری میشه از این تکنیک کسب درآمد کرد؟

شما میتونید به روشهای مختلفی از این تکنیک و مهارت کسب درآمد کنید:

  • تزئین بدنه
  •  تزئین روی کیکها
  • کاپ کیکها
  • و رولتها

از جمله این موارد هست.

به خاطر تزئین خاص و زیبای این کیکها، هزینه ای که شما از مشتری میگیرید به مراتب بالاتر از کیکهای معمولی خواهد بود و سطح درآمد شما بالاتر خواهد رفت.

با اجرای این کار شما بعنوان یک دکوراتور حرفه ای فعالیت میکنید. واقعیت اینه که نمونه کار معمولی، مشتری معمولی داره.

خمیر ویژگی های بسیار زیادی داره، علاوه بر امکان استفاده در دکور کیک، قابلیت خشک شدن این خمیر باعث میشه که گلهایی در طرحها و رنگ های مختلف طراحی و اجرا کنید و بعد از خشک شدن بصورت محصول نهایی در بازار بفروشید.

در صورت بازاریابی مناسب درآمدی که از این روش میتونید بدست بیارید بسیار بالاتر از کیک سازی خواهد بود.

دوره استاکو

قسمت یک ویدئو

پیش نمایش

قسمت دو ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت سه (بخش اول) ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت سه (بخش دوم) ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت چهارم ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت پنج ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت شش ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت هفت ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت هشت ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت نه ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

قسمت ده ویدئو

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

کاردکهای پر کاربرد فایل های ضمیمه

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

باترکریم فایل های ضمیمه

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

دستور خمیر فایل های ضمیمه

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

دستور باترکریم سوئیسی فایل های ضمیمه

خصوصی
این بخش خصوصی می باشد. برای دسترسی کامل به دروس این دوره باید این دوره را خریداری نمایید.

امتیاز دانشجویان دوره

0
بدون امتیاز 0 رای
تومان580,000
0 رأی
5 ستاره
0
4 ستاره
0
3 ستاره
0
2 ستاره
0
1 ستاره
0

نظرات

قوانین ثبت دیدگاه

  • دیدگاه های فینگلیش تایید نخواهند شد.
  • دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
  • از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.
  • امتیاز دادن به دوره فقط مخصوص دانشجویان دوره می باشد.

لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

قیمت :

تومان580,000

امتیاز
0 از 0 رأی
بدون امتیاز 0 رای
تومان580,000
تعداد دانشجو : 25
زبان: فارسی
روش دریافت: دانلود فایل دروس
روش پشتیبانی: ارسال تیکت
درصد پیشرفت دوره: %100
308 بازدید 0 دیدگاه
یوسف مروتی
یوسف مروتی
مدرس آکادمی کیک یوسف

من یوسف مروتی موسس و مربی آکادمی کیک یوسف هستم.

دسته: کیک اسکالیپچر
تبلیغات

آکادمی کیک یوسف

وبسایت کیک یوسف، از سال 1396 فعالیت خود را با هدف ارائه اطلاعات جامع در زمینه کیک پزی آغاز کرده است.

 

  • اردبیل - خیابان انقلاب، نرسیده به میدان قیام
  • 09105947673
  • info@cakeyousef.com
فهرست سفارشی
  • صفحه اصلی
  • بلاگ
  • تماس با ما
  • حساب کاربری من
  • درباره ما
  • سبد خرید
  • فروشگاه

ورود ×
ورود با گذرواژه یکبار مصرف
ارسال مجدد گذرواژه یکبار مصرف(00:90)
آیا حساب کاربری ندارید؟
ثبت نام
ارسال مجدد گذرواژه یکبار مصرف (00:90)
بازگشت به ورود
  • (+93) Afghanistan
  • (+355) Albania
  • (+213) Algeria
  • (+1) American Samoa
  • (+376) Andorra
  • (+244) Angola
  • (+1) Anguilla
  • (+1) Antigua
  • (+54) Argentina
  • (+374) Armenia
  • (+297) Aruba
  • (+61) Australia
  • (+43) Austria
  • (+994) Azerbaijan
  • (+973) Bahrain
  • (+880) Bangladesh
  • (+1) Barbados
  • (+375) Belarus
  • (+32) Belgium
  • (+501) Belize
  • (+229) Benin
  • (+1) Bermuda
  • (+975) Bhutan
  • (+591) Bolivia
  • (+599) Bonaire, Sint Eustatius and Saba
  • (+387) Bosnia and Herzegovina
  • (+267) Botswana
  • (+55) Brazil
  • (+246) British Indian Ocean Territory
  • (+1) British Virgin Islands
  • (+673) Brunei
  • (+359) Bulgaria
  • (+226) Burkina Faso
  • (+257) Burundi
  • (+855) Cambodia
  • (+237) Cameroon
  • (+1) Canada
  • (+238) Cape Verde
  • (+1) Cayman Islands
  • (+236) Central African Republic
  • (+235) Chad
  • (+56) Chile
  • (+86) China
  • (+57) Colombia
  • (+269) Comoros
  • (+682) Cook Islands
  • (+225) Côte d'Ivoire
  • (+506) Costa Rica
  • (+385) Croatia
  • (+53) Cuba
  • (+599) Curaçao
  • (+357) Cyprus
  • (+420) Czech Republic
  • (+243) Democratic Republic of the Congo
  • (+45) Denmark
  • (+253) Djibouti
  • (+1) Dominica
  • (+1) Dominican Republic
  • (+593) Ecuador
  • (+20) Egypt
  • (+503) El Salvador
  • (+240) Equatorial Guinea
  • (+291) Eritrea
  • (+372) Estonia
  • (+251) Ethiopia
  • (+500) Falkland Islands
  • (+298) Faroe Islands
  • (+691) Federated States of Micronesia
  • (+679) Fiji
  • (+358) Finland
  • (+33) France
  • (+594) French Guiana
  • (+689) French Polynesia
  • (+241) Gabon
  • (+995) Georgia
  • (+49) Germany
  • (+233) Ghana
  • (+350) Gibraltar
  • (+30) Greece
  • (+299) Greenland
  • (+1) Grenada
  • (+590) Guadeloupe
  • (+1) Guam
  • (+502) Guatemala
  • (+44) Guernsey
  • (+224) Guinea
  • (+245) Guinea-Bissau
  • (+592) Guyana
  • (+509) Haiti
  • (+504) Honduras
  • (+852) Hong Kong
  • (+36) Hungary
  • (+354) Iceland
  • (+91) India
  • (+62) Indonesia
  • (+98) Iran
  • (+964) Iraq
  • (+353) Ireland
  • (+44) Isle Of Man
  • (+972) Israel
  • (+39) Italy
  • (+1) Jamaica
  • (+81) Japan
  • (+44) Jersey
  • (+962) Jordan
  • (+7) Kazakhstan
  • (+254) Kenya
  • (+686) Kiribati
  • (+965) Kuwait
  • (+996) Kyrgyzstan
  • (+856) Laos
  • (+371) Latvia
  • (+961) Lebanon
  • (+266) Lesotho
  • (+231) Liberia
  • (+218) Libya
  • (+423) Liechtenstein
  • (+370) Lithuania
  • (+352) Luxembourg
  • (+853) Macau
  • (+389) Macedonia
  • (+261) Madagascar
  • (+265) Malawi
  • (+60) Malaysia
  • (+960) Maldives
  • (+223) Mali
  • (+356) Malta
  • (+692) Marshall Islands
  • (+596) Martinique
  • (+222) Mauritania
  • (+230) Mauritius
  • (+262) Mayotte
  • (+52) Mexico
  • (+373) Moldova
  • (+377) Monaco
  • (+976) Mongolia
  • (+382) Montenegro
  • (+1) Montserrat
  • (+212) Morocco
  • (+258) Mozambique
  • (+95) Myanmar
  • (+264) Namibia
  • (+674) Nauru
  • (+977) Nepal
  • (+31) Netherlands
  • (+687) New Caledonia
  • (+64) New Zealand
  • (+505) Nicaragua
  • (+227) Niger
  • (+234) Nigeria
  • (+683) Niue
  • (+672) Norfolk Island
  • (+850) North Korea
  • (+1) Northern Mariana Islands
  • (+47) Norway
  • (+968) Oman
  • (+92) Pakistan
  • (+680) Palau
  • (+970) Palestine
  • (+507) Panama
  • (+675) Papua New Guinea
  • (+595) Paraguay
  • (+51) Peru
  • (+63) Philippines
  • (+48) Poland
  • (+351) Portugal
  • (+1) Puerto Rico
  • (+974) Qatar
  • (+242) Republic of the Congo
  • (+40) Romania
  • (+262) Runion
  • (+7) Russia
  • (+250) Rwanda
  • (+290) Saint Helena
  • (+1) Saint Kitts and Nevis
  • (+508) Saint Pierre and Miquelon
  • (+1) Saint Vincent and the Grenadines
  • (+685) Samoa
  • (+378) San Marino
  • (+239) Sao Tome and Principe
  • (+966) Saudi Arabia
  • (+221) Senegal
  • (+381) Serbia
  • (+248) Seychelles
  • (+232) Sierra Leone
  • (+65) Singapore
  • (+1) Sint Maarten
  • (+421) Slovakia
  • (+386) Slovenia
  • (+677) Solomon Islands
  • (+252) Somalia
  • (+27) South Africa
  • (+82) South Korea
  • (+211) South Sudan
  • (+34) Spain
  • (+94) Sri Lanka
  • (+1) St. Lucia
  • (+249) Sudan
  • (+597) Suriname
  • (+268) Swaziland
  • (+46) Sweden
  • (+41) Switzerland
  • (+963) Syria
  • (+886) Taiwan
  • (+992) Tajikistan
  • (+255) Tanzania
  • (+66) Thailand
  • (+1) The Bahamas
  • (+220) The Gambia
  • (+670) Timor-Leste
  • (+228) Togo
  • (+690) Tokelau
  • (+676) Tonga
  • (+1) Trinidad and Tobago
  • (+216) Tunisia
  • (+90) Turkey
  • (+993) Turkmenistan
  • (+1) Turks and Caicos Islands
  • (+688) Tuvalu
  • (+1) U.S. Virgin Islands
  • (+256) Uganda
  • (+380) Ukraine
  • (+971) United Arab Emirates
  • (+44) United Kingdom
  • (+1) United States
  • (+598) Uruguay
  • (+998) Uzbekistan
  • (+678) Vanuatu
  • (+58) Venezuela
  • (+84) Vietnam
  • (+681) Wallis and Futuna
  • (+212) Western Sahara
  • (+967) Yemen
  • (+260) Zambia
  • (+263) Zimbabwe

ورود

رمز عبور را فراموش کرده اید؟

ارسال مجدد گذرواژه یکبار مصرف (00:90)

هنوز عضو نشده اید؟ عضویت در سایت