0

کلاس(دو) – آموزش فوندانت پایه

تومان350,000

آموزش فوندانت

فوندانت نوعی خمیر قنادی سفید رنگ است که برای پوشش کیک، شکل دادن و زنده سازی دکور کیک از آن استفاده میشود، این خمیر به دلیل بافت سفت، قابلیت شکل پذیری و ایجاد طرح های فانتزی باعث ایجاد جذابیت بصری در کیک را دارد،در چند سال گذشته استفاده از فوندانت در دکور کیک همه گیر شده و نمونه کارهای بسیاری در این زمینه وجود دارد. تکنیک هایی در سطح خیلی بالا که اجرای آن مستلزم داشتن مهارت در زمینه فوندانت کاری هست، آکادمی کیک یوسف اقدام به تهیه دوره های آموزشی برای افراد مبتدی تا حرفه ای نموده تا کمک کند هنرجویان در هر سطح از مهارت آموزش دیده و پیشرفت کنند.

آشنایی با دوره:

این دوره کلاس دوم دوره آموزشی کیک سازی آکادمی کیک یوسف است. در صورتی که هیچ گونه آشنایی با کیک سازی ندارید میتوانید از این دوره استفاده کنید.

این دوره فوندانت پایه پیش نیاز دوره فوندانت پیشرفته آکادمی کیک یوسف می باشد، شما میتوانید بعد از مشاهده این دوره (فوندانت پایه) میتوانید در دوره

(دوره فوندانت پیشرفته آکادمی) شرکت کنید.

موارد آموزشی دوره فوندانت پایه:

۱. معرفی ابزار و مواد
۲. پخت یک مدل کیک اسفنجی مناسب
۳. آموزش فیلینگ
۴. آموزش گاناش کشی گرد ‌‌‌‌‌‌‌‍‍‍‍،مربع و طرح دار
۵. آموزش فوندانت کشی به سه روش
۶. آموزش کار با انواع مالدها
۷. آموزش کار با انواع تکسچر
۸. آموزش استایروفوم
۹. آموزش مش استنسیل
۱۰. آموزش گیپور خوراکی
۱۱. آموزش ۴ مدل تاپر عروسکی
۱۲. آموزش ۲مدل تاپر کفش فوندانتی
۱۳. آموزش تاج فوندانتی با انواع روش ها
۱۴. آموزش گل فوندانتی
۱۵. آموزش تکنیک سه بعدی با فوندانت
۱۶. آموزش تکنیک حجم دهی فوندانت
۱۷. آموزش ترکیب رنگ فوندانت
۱۸. آموزش تکنیک ماربل
۱۹. اجرای طرح های مختلف بدون استفاده از مالد
۲۰. به همراه صدها نکته اصولی وپایه ای کار با فوندانت

 

سطح: مبتدی بدون پیش نیاز

دیدگاهها

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “کلاس(دو) – آموزش فوندانت پایه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.