معرفی و بررسی قیف قنادی
266 بازدید
آیا این مطلب را می پسندید؟
https://cakeyousef.com/?p=9542
برای ماسوره کاری نیاز به قیف مناسب داریم.
چند مدل قیف وجود دارند؟
قیف ها در جنس های پلاستیکی ، پارچه ای ، کاغذی و چرمی موجود هستن که هر کدام از این ها کاربرد خاص خود را دارن قیفهای پلاستیک پارچه ای برای خامه مناسب نیستن و اصلا طراحی این قیفها برای باتر کریم می باشد چون وقتی خامه داخل این قیفها قرار می گیرد ، گرامی دست باعث آب شدن سریع خامه میشه وکنترل کمی بر روی قیف خواهید داشت.
برای همین دلیل قیف های چرمی مناسب خامه بوده و می توان حجم زیادی از خامه را در این قیف قرار داد و قیف کاغذی که با کاغذ روغنی ساخته می شود مناسب خامه یا هر مواد دیگر برای ماسه کاری و ظرافت کاری می باشد.
هیچ دیدگاهی نوشته نشده است.