اگر عصر یک روز در کنار خانواده یا دوستان خودتون هستید و دلتون خواست در کنار چای یا قهوه خودتون یک شیرینی بسیار خوشمزه داشته باشید و لحظات خاطره انگیزی رو تجربه کنید پیشنهاد میکنم کیک باقلوا نارگیلی رو حتما امتحان کنید.
کیک باقلوای نارگیلی یک دسر خوشمزه و محبوب است که با استفاده پودر نارگیل، آرد و چند قلم مواد ساده تهیه می‌شود. در این دستور طرز تهیه کیک باقلوای نارگیلی را به شما آموزش می‌دهیم، این آموزش ساده و قدم به قدم شرح داده شده‌اند تا به راحتی بتوانید این دسر خوشمزه را درست کنید.
با دنبال کردن قدم به قدم این آموزش، می‌توانید کیک باقلوای نارگیلی خوشمزه‌ای را به خانواده و دوستان خود ارائه دهید.
اگر عصر یک روز در کنار خانواده یا دوستان خودتون هستید و دلتون خواست در کنار چای یا قهوه خودتون یک شیرینی بسیار خوشمزه داشته باشید و لحظات خاطره انگیزی رو تجربه کنید پیشنهاد میکنم کیک باقلوا نارگیلی رو حتما امتحان کنید.
کیک باقلوای نارگیلی یک دسر خوشمزه و محبوب است که با استفاده پودر نارگیل، آرد و چند قلم مواد ساده تهیه می‌شود. در این دستور طرز تهیه کیک باقلوای نارگیلی را به شما آموزش می‌دهیم، این آموزش ساده و قدم به قدم شرح داده شده‌اند تا به راحتی بتوانید این دسر خوشمزه را درست کنید.
با دنبال کردن قدم به قدم این آموزش، می‌توانید کیک باقلوای نارگیلی خوشمزه‌ای را به خانواده و دوستان خود ارائه دهید.
مواد لازم
آرد
300گرم
روغن مایع
120گرم
تخم مرغ
5 عدد
شکر
100 گرم
بکینگ پودر
۱ قاشق چایخوری
پودر نارگیل چرب
۱۰۰ گرم
شیر
250 گرم
وانیل
یک قاشق چایخوری
هل
به دلخواه یک قاشق چایخوری
زعفران دم شده
به دلخواه ۱ قاشق غذا خوری
شربت بار
یک لیوان
طرز تهیه
تخم مرغ ، شکر و وانیل رو ۳.۴ دقیقه با دور تند هم میزنیم
شیر را اضافه کرده و ۱ دقیقه هم میزنیم.
پودر نارگیل و سپس روغن مایع در حد ترکیب شدن چند ثانیه هم زده میشه
مواد خشک شامل آرد، بکینگ پودر و پودر هل رو در ظرفی جداگانه ترکیب کرده و در دو الی سه مرحله روی مواد مایع الک میکنیم.
در این مرحله آرد را به آرامی و با استفاده از لیسک یا مفتول دستی بصورت دورانی هم میزنیم.
دقت کنید اگر آرد را بیش از حد هم بزنید باعث سنگین شدن بافت کیک و خمیری شدن اون میشه.
قالب 25 در 35 را با کره یا روغن جامد چرب کنید.
قالب را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه پخت میکنیم.
مواد لازم
شکر
200 گرم
آب گرم
150گرم
جوهر لیمو
یک سوم قاشق چایخوری
زعفران
به دلخواه
مراحل آماده سازی شربت
شکر با آب ترکیب شده روی شعله ملایم گاز قرار می‌دهیم تا به جوش برسد، سپس زیر شعله رو کم کرده جوهر لیمو را اضافه میکنیم و اجازه می‌دهیم ۱۵ دقیقه بجوشه
بعد از پخت اجازه می‌دهیم کیک کاملا خنک شود و سپس برش زده و شربت را به صورت خنک اضافه میکنیم..
0 دیدگاه