آکادمی آموزشی کیک یوسف
اگر عصر یک روز در کنار خانواده یا دوستان خودتون هستید و دلتون خواست در کنار چای یا قهوه خودتون یک شیرینی بسیار خوشمزه داشته باشید و لحظات خاطره انگیزی رو تجربه کنید پیشنهاد میکنم کیک باقلوا نارگیلی رو حتما امتحان کنید.کیک باقلوای نارگیلی یک دسر خوشمزه و محبوب است که با استفاده پودر نارگیل، آرد و چند قلم مواد ساده تهیه میشود. در این دستور طرز تهیه کیک باقلوای نارگیلی را به شما آموزش میدهیم، این آموزش ساده و قدم به قدم شرح داده شدهاند تا به راحتی بتوانید این دسر خوشمزه را درست کنید.
با دنبال کردن قدم به قدم این آموزش، میتوانید کیک باقلوای نارگیلی خوشمزهای را به خانواده و دوستان خود ارائه دهید.
تخم مرغ ، شکر و وانیل رو ۳.۴ دقیقه با دور تند هم میزنیمشیر را اضافه کرده و ۱ دقیقه هم میزنیم.پودر نارگیل و سپس روغن مایع در حد ترکیب شدن چند ثانیه هم زده میشهمواد خشک شامل آرد، بکینگ پودر و پودر هل رو در ظرفی جداگانه ترکیب کرده و در دو الی سه مرحله روی مواد مایع الک میکنیم.در این مرحله آرد را به آرامی و با استفاده از لیسک یا مفتول دستی بصورت دورانی هم میزنیم.دقت کنید اگر آرد را بیش از حد هم بزنید باعث سنگین شدن بافت کیک و خمیری شدن اون میشه.قالب 25 در 35 را با کره یا روغن جامد چرب کنید.قالب را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 20 دقیقه پخت میکنیم.
شکر با آب ترکیب شده روی شعله ملایم گاز قرار میدهیم تا به جوش برسد، سپس زیر شعله رو کم کرده جوهر لیمو را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم ۱۵ دقیقه بجوشه بعد از پخت اجازه میدهیم کیک کاملا خنک شود و سپس برش زده و شربت را به صورت خنک اضافه میکنیم..
